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“那…”
“老相…”
让我惊讶的是他们也吃粮
,据说是在前代葛勒建筑的富贵城周围,有大量王姓所属的
民耕
的田地,为王帐提供所需,不过主要是大麦、燕麦和豆
…
法也很特别。
因此回纥饮
,
味相当的重,凡是
都加了大量的香料和盐、酱等之类佐味,以烤炸煎为主,诸如手扒
、羊背
、炸
串、
羊
、内脏糜
、
、
粥、
茶、
、
糕、炒
糊、酪酒等等,
“你是想说,为什么我也
为文臣…却要拆他们的台么”
而更外围的那些回纥男
喝的差不多,就纷纷离开席位,成群结队的在一起萼蒲博戏。也就是掷
赌博,短时间忘情投
的人声喧闹。
“文臣妄及封王者,那是看不清自
的取死之
,大唐中兴五大臣又怎么样,先封王再罗织构陷,先贬叱后
放,最终死无葬
之地…”
此时的回纥人和后世定居的维吾尔人,
本是两回事,还属于典型游牧民族,与其说象维吾尔那样的西北民族,不如说更像后世的蒙古人。
而某些已婚的女人,这时也可以象男人一样,
现在筵席上,豪饮烂醉的满脸通红,也不乏其人,据说回纥男女老少,都以豪饮著称,当然豪饮的只是
羊
发酵成的
酒,用后世的标准来说,更像是特
的
酸菌饮料。
作为王帐还有少量来自西域的胡瓜(黄瓜)、大葫(大蒜)、胡荽(芫荽)、胡麻(芝麻)、胡桃(
桃)、石榴(安石榴)、阿驵(无
果)、胡豆(蚕豆)、蒲桃(
)、木粟(苜蓿)、茄
、莴苣、菠菜、浑提葱(洋葱)、柰(苹果)、香菜、菠菜、胡椒的供应。
“而我有两个不错的儿
…希望他们能站着你家大人的余泽,另外走
一条
路来…”…
象酪麦,就是用发酸的
油,炒青麦炒到焦黄,作为开胃
心。还有用**泡煮的面疙瘩,或者用谷
引
合**所发酵的饮料,或用豆
打成泥,填抹在小型禽类上烘烤。或者将豆
切碎和
糜一起腌制…
我偶尔抬起
来居
临下,看见一些王帐以外火把照耀下的帐篷中,青年男
四
游走,直到在某个毡帐前停下来,然后边歌边舞起来,偶尔会有个别女
,笑眯眯的走
或者扭
的被推
帐来,与男
相携牵手消失在外面的黑暗中。
喝到月
西沉,气氛也酝酿的差不多,那些王公大臣各
领纷纷离开毯
铺就的座位,开始
到各个席次上劝酒
谈,
原来回纥人
行在丧礼后,去向自己在丧礼上看中的女
求亲,有很大的几率得到应允。
不过作为王帐提供的野味,却是相当的地
,几乎都是当天
打回来,除了
睛外无一损伤的鲜活
。
回纥人的主
没有中原那么丰富,主要是大量的
、
类,大如骆驼。骡
、
羊、驴鹿、小如狗
、兔
、獾、狍、野鸭、大雁、草
,不过除了极少数
众,回纥人是不
里游鱼的,因此尽量在烹调和炮制的手法上翻陈
新。
“这就是我们回纥人的求亲风俗啊…”白兀罗微微一笑,为我解释
。
“他们在
什么…”
“这是烤
羔
么…”
可汗看起来也不以为意,回纥人的酒宴,似乎没有中原那么多繁文缛节。
什么烧刀
烈酒,不过是武侠小说泛滥的浪漫主义情怀。
“你家大人
在其位,是暂且无忧,不过安排继任的人,就不好说了…”
我看着西域风格的云纹银盘里,金黄
的袖珍小
切片。
“因为我已经是文臣可及的
了…作为两朝陛下刻意树立的元老善全典范,真正能
的事情几乎很少,再荣
恩加,也恩加不到哪里去了…”
“这是毗狸
。一
鲜
的珍稀小兽,即使是回纥王姓,也只有在传统的大祭中,才吃的到啊…”左贤王白兀罗,笑眯眯的解释
。…,